Bocarriba, cocina de proximidad, sostenible y saludable en el Pilar de la Horadada
Bocarriba Cocina Bocarriba Cocina en el Pilar de la Horadada (Alicante) abrió sus puertas en Julio de 2022 tras nacer en 2019 como un obrador de repostería sin azúcar. Convertido en un Espacio gastrocultural (además
Seguir leyendo
De Cuadros, cocina moderna y disfrutona en Alguazas
De Cuadros De Cuadros en Alguazas, ha evolucionado desde una cafetería de pueblo a un restaurante gastronómico, que es referencia en la zona y alrededores, con una propuesta original y creativa que se distancia de
Seguir leyendo
Local de Ensayo, uno de los mejores restaurantes de Murcia
Local de Ensayo Local de Ensayo se traslada al Centro de la ciudad de Murcia, en la Calle Fuensanta, detrás de la Catedral, acercando así su gastronomía a un público más amplio. Tras una reforma
Seguir leyendo
Bagá, una Estrella Michelin en Jaén.
Bagá Bagá en 𝐉𝐚é𝐧, es el restaurante más pequeño de Europa en ostentar 1 Estrella Michelin. Una habitación de 45m2, con espacio para tan solo 𝟖 𝐂𝐨𝐦𝐞𝐧𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬 y una cocina a la vista. El Interior
Seguir leyendo
Mare es el nuevo proyecto de Juan Viu en el que rinde homenaje a la cocina de las Madres y el Mar.
Mare Mare es el nuevo proyecto del joven cocinero 𝐉𝐮𝐚𝐧 𝐕𝐢𝐮, que abandona su Barbate natal para comenzar su aventura en 𝐂á𝐝𝐢𝐳 𝐜𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥. Juan ganó popularidad después de ser uno de los 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨
Seguir leyendo
Ola Martín Berasategui, el restaurante con 1 Estrella Michelin del chef en Bilbao
Ola Martín Berasategui ⭐️ Ola Martín Berasategui se ubica en la primera planta del Hotel Tayko en el casco viejo de 𝐁𝐢𝐥𝐛𝐚𝐨, junto a la Ría. Su nombre viene del apellido materno de Martín (Olazabal).
Seguir leyendo
Eneko es el restaurante con 1 Estrella Michelin del chef Eneko Atxa en Larrabetzu
Eneko ⭐️ El Restaurante Eneko, fue inaugurado en 2017 en 𝐋𝐚𝐫𝐫𝐚𝐛𝐞𝐭𝐳𝐮, a unos 𝟏𝟓 𝐦𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐁𝐢𝐥𝐛𝐚𝐨, en el mismo complejo que 𝐀𝐳𝐮𝐫𝐦𝐞𝐧𝐝𝐢 (tres estrellas Michelin), buque insignia del chef vizcaíno 𝐄𝐧𝐞𝐤𝐨 𝐀𝐭𝐱𝐚 (5 Estrellas
Seguir leyendo
La Finca de Susi Díaz, 1 Estrella Michelin en el corazón de Elche
La Finca de Susi Díaz ⭐️ Visitamos la vecina ciudad de 𝐄𝐥𝐜𝐡𝐞 para conocer 𝐋𝐚 𝐅𝐢𝐧𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐒𝐮𝐬𝐢 𝐃í𝐚𝐳. La Finca de Susi Díaz La entrada a La Finca de Susi Díaz La
Seguir leyendo
Barahonda, en Yecla y con 1 Sol Repsol presenta una cocina de autor con sabores tradicionales pero con una estética totalmente reinventada.
Barahonda Volvemos a Barahonda, uno de los mejores restaurantes de 𝐘𝐞𝐜𝐥𝐚, en el interior de una 𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚, la cual se puede visitar antes de la comida si eres amante del enoturismo. El comedor del Restaurante
Seguir leyendo
Frases, sabores de recuerdo, gastronomía murciana, saber hacer y ponerle ganas es su receta para el éxito
Frases El Restaurante Frases, se consolida año tras año como uno de nuestros restaurantes preferidos de Murcia. Cocina de autor, estética, innovadora, en constante evolución, una sala profesional y elegante en un ambiente íntimo y
Seguir leyendo